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厨房设备预防清除细*法

厨房设备预防清除细*法

厨房设备预防清除细*法

1。筷子筒和刀架应透气。

筷子与嘴有直接和频繁的接触。存放时应通风干燥。有些人洗筷子,把它们放在橱柜里或密封的塑料筷子盒里。这些方法不可取。是选用透气性好的不锈钢丝制作的筷子筒,钉在墙上或放在通风处,以便快速排水。其他人习惯于在筷子上放一块干净的布以防灰尘。事实上,只要在使用前用清水清洗布,就会阻碍水分的分配。另外,贵州厨房设备不建议将餐刀放在通风不良的抽屉和刀架上,还应选择透气性好的刀架。

2。设置菜架

许多家庭习惯于把洗过的盘子和盘子放在柜子里,这不利于盘子的通风和干燥。新洗的盘子朝上堆放时容易积水。另外,柜体密闭,通风不畅,水很难蒸发,细*自然生长。有些人喜欢洗完盘子后用干布擦干,但布上有很多细*。这种看似干净的做法适得其反。另外,菜是叠在一起的,后一道菜的底部都沾上了下一道菜的污渍,这很不卫生。

保持盘子干燥和干净很容易。专家建议在水槽旁边设置一个菜架。清洁后,把盘子放好,把碗倒扣在架子上。它很快就会自然晾干,既方便又卫生。

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